📰 “大闸蟹”自由来了，相关企业现存6700余家，江苏独占近八成
今年是阳澄湖大闸蟹丰收之年，产量约1.01万吨，价格较去年普遍下降但并非全线崩盘，低价多集中在品质偏差的普蟹，精品蟹价格仍较坚挺。企查查数据显示国内大闸蟹相关企业6763家，江苏占比高达76.82%，其中苏州占全国半壁江山，达到50.50%。行业呈现成熟化趋势，5-10年主体占比最高，为37.78%，10年以上也达33.07%，新设企业不足5.34%。国标行业以批发和零售为主，占比69.43%，农林牧渔业26.16%，餐饮与住宿仅2.35%，反映产业链以商贸流通为核心，养殖端集中在长江中下游，江苏资源禀赋优势明显，阳澄湖品牌效应推动城市分布向苏州集中。综合来看，大闸蟹产业进入相对稳定与成熟阶段，产销格局以稳定产能与品牌、商贸流通为主导。
🏷️ #大闸蟹 #苏州 #阳澄湖 #产业格局 #批发零售
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📰 “大闸蟹”自由来了，相关企业现存6700余家，江苏独占近八成
今年是阳澄湖大闸蟹丰收之年，产量约1.01万吨，价格较去年普遍下降但并非全线崩盘，低价多集中在品质偏差的普蟹，精品蟹价格仍较坚挺。企查查数据显示国内大闸蟹相关企业6763家，江苏占比高达76.82%，其中苏州占全国半壁江山，达到50.50%。行业呈现成熟化趋势，5-10年主体占比最高，为37.78%，10年以上也达33.07%，新设企业不足5.34%。国标行业以批发和零售为主，占比69.43%，农林牧渔业26.16%，餐饮与住宿仅2.35%，反映产业链以商贸流通为核心，养殖端集中在长江中下游，江苏资源禀赋优势明显，阳澄湖品牌效应推动城市分布向苏州集中。综合来看，大闸蟹产业进入相对稳定与成熟阶段，产销格局以稳定产能与品牌、商贸流通为主导。
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