📰 “零售神话”胖东来,杀进了酒店业
最近,许昌市自然资源和规划局公示胖东来梦之城四期规划,其中四期为酒店项目,建筑面积6.6万平方米、高度约99.95米。梦之城作为投资近65亿元、总建筑近58万平方米的综合体,设有酒店符合持有型物业的逻辑:白天逛商场、夜晚入住,提升综合收益。胖东来凭借多年积累的服务管理经验、以及巨量流量在国庆等节点的表现,具备将服务优势迁移到酒店业的潜力。但这也引发争议:酒店是24小时运作、成本结构与零售不同,若增加人工服务,成本与回报模式会极不对称,且淡季客源与本地竞争加剧,容易削弱盈利性。未来酒店的经营模式存在三种可能:加盟国际品牌、特许经营或自创独立品牌。无论何种模式,关键在于能否保持稳定的客房质量与高水平的服务,形成可持续的回头客。跨界并非简单复制,酒店的核心护城河在于长期稳定的供给、稳定的客源以及高效的组织能力,而非一次性营销的噱头。酒店要实现回头客生意,必须靠品牌以外的组织能力、制度与执行力做支撑。
🏷️ #酒店 #服务 #跨界 #回头客 #护城河
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📰 “零售神话”胖东来,杀进了酒店业
最近,许昌市自然资源和规划局公示胖东来梦之城四期规划,其中四期为酒店项目,建筑面积6.6万平方米、高度约99.95米。梦之城作为投资近65亿元、总建筑近58万平方米的综合体,设有酒店符合持有型物业的逻辑:白天逛商场、夜晚入住,提升综合收益。胖东来凭借多年积累的服务管理经验、以及巨量流量在国庆等节点的表现,具备将服务优势迁移到酒店业的潜力。但这也引发争议:酒店是24小时运作、成本结构与零售不同,若增加人工服务,成本与回报模式会极不对称,且淡季客源与本地竞争加剧,容易削弱盈利性。未来酒店的经营模式存在三种可能:加盟国际品牌、特许经营或自创独立品牌。无论何种模式,关键在于能否保持稳定的客房质量与高水平的服务,形成可持续的回头客。跨界并非简单复制,酒店的核心护城河在于长期稳定的供给、稳定的客源以及高效的组织能力,而非一次性营销的噱头。酒店要实现回头客生意,必须靠品牌以外的组织能力、制度与执行力做支撑。
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