📰 量贩零食双寡头之下,区域经销商还能往哪走?

山西区域经销商唐海商贸通过“货盘服务商”转型,成为经销商向“与终端深度绑定的服务型运营者”的典型案例。2011年成立初为休食经销商,2018年调整战略,实施商超散称包场,转向以场景为导向的货盘组货,强调对终端业绩负责,逐步摆脱单纯差价赚取的思维定式。2022年在疫情背景下尝试自办量贩零食门店拾粹零食,初期遇到经营哲学冲突,最终于2024年完成组织拆分,形成两套体系并行运营:商贸服务商负责品牌代理与散称包场,拾粹零食专注山西门店的零售经营,强调以场景、SKU结构和会员运营驱动动销与复购。五代店型演进体现从以货为中心向以场景为中心的升级,零售端对SKU、促销、会员、动销率等运营要素上升,最终实现“区域货盘运营商”的定位。唐海的模式展示了区域经销商在渠道变革中的第三条道路:既做商贸服务商,又做区域零售终端的深耕,成为本地化供应链平台与服务能力的双轮驱动者。

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