📰 时隔21年修订,卖酒有了新标准 — 新京报

本次新版酒类流通标准(SB/T 10391-2026、SB/T 10392-2026)正式落地实施,首次覆盖实体门店与电子商务等全业态,强调建立全流程溯源体系、完善线上线下监管,并将无醇啤酒、无醇葡萄酒纳入“酒类商品”范围,提升数字化管理。新标准要求批发环节建立销售全流程电子台账,零售端鼓励使用区块链实现“一瓶一溯”,并要求记录采购、仓储、物流等信息,保存3年;线上经营主体需同样纳入规范,推进线上配送、物流、溯源的合规化。为保护未成年人,规定线下核验身份,线上标注“仅限成年人购买”,配送环节也需进行年龄核验,并推动建立投诉与监督机制。行业领军企业如华致酒行与1919已实行“一瓶一码”的溯源体系,未来面临中小经销商在数字化转型中的成本挑战,但也将推动线上线下融合、提升品酒师服务、促进餐酒融合等新场景发展,形成更细分的市场竞争与服务升级。新的发展方向还包括前置仓、餐饮合作店中店等业态探索,推动酒类消费场景的多元化。

🏷️ #溯源 #未成年人保护 #线上线下融合 #前置仓 #数字化

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