📰 批发价到达近五年高点 山姆、盒马线上限购 鸡蛋何时降价？
本轮鸡蛋价格在全国范围持续走高，成都市场亦出现明显上涨。6月初至今，批发价达到近五年高位，零售端超市与农贸市场的散装鸡蛋价格普遍在11-12元/公斤甚至更高，单枚成本也从上月上涨0.1元左右。涨价的原因复杂：一方面养殖端供给收缩，因养鸡场亏损导致存栏下降、鸡苗补栏量低，2026年上半年新产蛋期供给紧张；另一方面需求端在4-5月复工复学、餐饮与备货需求回升，端午及中期备货叠加拉动需求；再加上饲料成本上升，以及鸡苗价格上涨，综合传导到终端价格。业内普遍预计短期内无大幅回落空间，中秋前后仍存在供需缺口，蛋价可能在7-9月再度走高，随后若小蛋增加释放迹象出现，价格或有回落的空间，但大幅回落概率较低。端午相关禽蛋价格虽有联动，但端午食品价格多为锁价采购，近期仍以平稳为主，若高价持续，下半年月饼等食品成本将受影响。总体来看，蛋价上涨具备多重支撑，短期调整有限，长期仍需关注产能恢复与需求变化。
🏷️ #鸡蛋涨价 #批发价高 #供给收缩 #需求回升 #成本传导
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📰 批发价到达近五年高点 山姆、盒马线上限购 鸡蛋何时降价？
本轮鸡蛋价格在全国范围持续走高，成都市场亦出现明显上涨。6月初至今，批发价达到近五年高位，零售端超市与农贸市场的散装鸡蛋价格普遍在11-12元/公斤甚至更高，单枚成本也从上月上涨0.1元左右。涨价的原因复杂：一方面养殖端供给收缩，因养鸡场亏损导致存栏下降、鸡苗补栏量低，2026年上半年新产蛋期供给紧张；另一方面需求端在4-5月复工复学、餐饮与备货需求回升，端午及中期备货叠加拉动需求；再加上饲料成本上升，以及鸡苗价格上涨，综合传导到终端价格。业内普遍预计短期内无大幅回落空间，中秋前后仍存在供需缺口，蛋价可能在7-9月再度走高，随后若小蛋增加释放迹象出现，价格或有回落的空间，但大幅回落概率较低。端午相关禽蛋价格虽有联动，但端午食品价格多为锁价采购，近期仍以平稳为主，若高价持续，下半年月饼等食品成本将受影响。总体来看，蛋价上涨具备多重支撑，短期调整有限，长期仍需关注产能恢复与需求变化。
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