搜索引擎 + AI 驱动的行业新闻【覆盖行业】信保 ｜出口 ｜金融 制造 ｜农业 ｜建筑 ｜地产 零售 ｜物流 ｜数智【访问入口】hangyexinwen.com【新闻分享】点击发布时间即可分享【联系我们】xinbaoren.com（微信内打开提交表单）https://lingshou.hangyexinwen.comhttps://lingshou.hangyexinwen.com/posts/14493https://lingshou.hangyexinwen.com/posts/14493Tue, 29 Sep 2026 05:10:39 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 曾经和方便面是标配的火腿肠卖不动了?</b><br /><br />文章梳理了中国火腿肠市场的持续下行态势。雨润食品在2026年中期业绩公告中宣布退出高温肉制品生产，常温火腿肠相关产线关停，标志着该品类的明显收缩。双汇等龙头企业的包装肉制品销量自2020年以来持续下降，2025年降至136.11万吨，行业整体呈现以价稳量的格局，毛利率却有所提升。火腿肠与方便面的“泡面+火腿肠”组合曾是国民标配，但后者难以复苏，原因在于高端化增速乏力、健康意识提升、场景替代及同质化严重等。相比之下，低温肉制品和烤肠等细分领域仍具增长潜力，2024-2025年年均增速超过8%，市场规模持续扩大。行业专家认为火腿肠不会完全消失，但要在不冷藏、性价比稳定等特性基础上，向健康、原切、创新、细分场景四方面深化，探索儿童款、低脂款、区域风味等新产品路径。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E7%81%AB%E8%85%BF%E8%82%A0">#火腿肠</a> <a href="/search/%23%E4%BD%8E%E6%B8%A9%E8%82%89%E5%88%B6%E5%93%81">#低温肉制品</a> <a href="/search/%23%E5%B8%82%E5%9C%BA%E8%B6%8B%E5%8A%BF">#市场趋势</a> <a href="/search/%23%E5%81%A5%E5%BA%B7%E5%8D%87%E7%BA%A7">#健康升级</a> <a href="/search/%23%E8%A1%8C%E4%B8%9A%E6%A0%BC%E5%B1%80">#行业格局</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://hznews.hangzhou.com.cn/jingji/content/2026-09/29/content_9322840.htm" target="_blank">原文链接</a>