搜索引擎 + AI 驱动的行业新闻【覆盖行业】信保 ｜出口 ｜金融 制造 ｜农业 ｜建筑 ｜地产 零售 ｜物流 ｜数智【访问入口】hangyexinwen.com【新闻分享】点击发布时间即可分享【联系我们】xinbaoren.com（微信内打开提交表单）https://lingshou.hangyexinwen.comhttps://lingshou.hangyexinwen.com/posts/15277https://lingshou.hangyexinwen.com/posts/15277Thu, 22 Oct 2026 20:35:53 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 艾媒咨询受邀出席中焙糖协糕点年会，数据探讨糕点行业存量突围与价值链升级</b><br /><br />2026年糕点行业年会在武汉举行。艾媒咨询指出，中式糕点市场稳健增长，2025年规模达864亿元，预计2030年增至1147.1亿元；但爆款更迭快、产品营销同质化、品牌认知薄弱与低价竞争突出。即时零售扩张，也推动经营转向全域触达。<br />消费逻辑转向健康、新鲜、情绪与场景价值并重，消费者关注营养配料，也青睐融合口味、小规格、颜值包装及渠道定制。品牌应推进低负担产品、全域经营与私域沉淀，借助数字化优化供应链和库存，并以中式文化、透明溯源及稳定品质建立信任，从价格竞争转向价值竞争。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E4%B8%AD%E5%BC%8F%E7%B3%95%E7%82%B9">#中式糕点</a> <a href="/search/%23%E6%B6%88%E8%B4%B9%E8%B6%8B%E5%8A%BF">#消费趋势</a> <a href="/search/%23%E5%85%A8%E5%9F%9F%E7%BB%8F%E8%90%A5">#全域经营</a> <a href="/search/%23%E4%BB%B7%E5%80%BC%E9%93%BE%E5%8D%87%E7%BA%A7">#价值链升级</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://www.iimedia.cn/c886/118944.html" target="_blank">原文链接</a>